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Nutrizione'S ARCHIVE

  • I Minerali, magnesio e zinco

    By Pietro Arrigone | In Nutrizione | on agosto 23, 2016

    Il magnesio è senza dubbio uno dei minerali più carenti nella dieta tipica dei Paesi industrializzati. L’intensa attività fisica si accompagna ad un aumentato fabbisogno di vitamine e minerali, non sempre compensato da una adeguata alimentazione. La mancanza di magnesio nell’organismo può portare a nausea e vomito, diarrea, ipertensione, spasmi muscolari, insufficienza cardiaca, confusione, tremiti, […]

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  • Gli Omega3

    By Pietro Arrigone | In Nutrizione | on agosto 23, 2016

    Gli omega-3 sono acidi grassi essenziali. Sono noti soprattutto per la loro presenza nelle membrane cellulari e per il mantenimento della loro integrità. SPUNTI CHIMICI/MEDICI: Gli acidi grassi omega-3 sono detti polinsaturi perché la loro catena comprende vari doppi legami. I principali acidi grassi del gruppo omega-3 sono: l’acido α-linolenico o ω3α (18:3; ALA); l’acido […]

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  • I BCAA

    By Pietro Arrigone | In Nutrizione | on agosto 23, 2016

    Gli amminoacidi ramificati (conosciuti anche come amminoacidi a catena ramificata o BCAA dalla lingua inglese branched-chain amino acid) sono un gruppo di tre dei nove amminoacidi essenziali rappresentati da leucina, isoleucina e valina. SPUNTI CHIMICI/MEDICI: Sono chiamati a catena ramificata perché la loro struttura forma delle ramificazioni, e rappresentano circa il 35% degli amminoacidi essenziali […]

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  • I Simbiotici (Probiotici+Prebiotici)

    By Pietro Arrigone | In Nutrizione | on agosto 23, 2016

    I Symbiotics sono il mix ideale di probiotici, prebiotici e vitamina C per mantenersi in perfetto equilibrio ed essere al massimo della forma. In CrossFit OLONA suggeriamo i PurePharma SB3. SPUNTI CHIMICI/MEDICI: L’intestino contiene triliardi di differenti tipi di batteri “buoni” che agiscono come una prima difesa nella lotta a virus e batteri cattivi. Purtroppo […]

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  • Le proteine

    By Pietro Arrigone | In Nutrizione | on agosto 23, 2016

    Le proteine sono grandi biomolecole o macromolecole, costituite da una o più lunghe catene amminoacidiche. Le proteine svolgono una vasta gamma di funzioni all’interno degli organismi viventi, compresa la catalisi delle reazioni metaboliche, la replicazione del DNA, la risposta agli stimoli e il trasporto di molecole da un luogo ad un altro. Le proteine differiscono […]

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